| 排骨鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 982克 | 排骨鲫鱼汤热量/卡路里1802千卡 | |||
 热量1802千卡，相当于滑雪257分钟消耗的热量...420 | |||||
排骨鲫鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、鲫鱼（适量）、葱（姜）、盐（适量）
1/4. 把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟
2/4. 排骨洗干净后，煮一下去血水后备用
3/4. 锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，
4/4. 把火调至最大，加入适量的清水烧开，倒入排骨煮10分钟左右后倒入鱼，加葱，盐等即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、补虚等功效；可与山楂、红薯、蘑菇搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、滋补、健脾利湿等功效；可与蘑菇、西红柿、韭菜搭配；与猪小排、排骨、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨鲫鱼汤热量1802 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠85.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾564 毫克