| 打糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 431克 | 打糕热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡，相当于开货车231分钟消耗的热量...390 | |||||
打糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
江米（一公斤）、豆沙（适量）
1/4. 江米浸泡一夜，电饭锅煮熟，倒入盆里，取一物，捣之
2/4. 米不烫手时可纯手工捣之（粘手时沾些凉白开）
3/4. 看，越来越细腻了，这个时候可添加适量绵白糖，增加适口性(依旧个人喜好)
4/4. 成品，卖相不太好，吃着还行
食材功效信息
江米的热量348千卡（每100克）；具有健脾养胃、补中益气、血行气等功效；可与鸭肉、莲藕、兔肉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
