| 油麦菜炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 油麦菜炒肉末热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于化妆139分钟消耗的热量...120 | |||||
油麦菜炒肉末的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（250克）、猪肉（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/5. 油麦菜洗净，切小段，猪肉剁成肉末，蒜切末
2/5. 锅烧热倒少许油，倒入肉末煸炒至变色
3/5. 盛出备用
4/5. 锅中再倒少许油，倒入油麦菜快速翻炒
5/5. 油麦菜炒软，倒入肉末，淋入少许清水，加盐炒匀
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有减肥、利五脏、降低胆固醇等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、生津液等功效；可与苋菜、南瓜、洋葱搭配；与红豆、羊肝、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油麦菜炒肉末热量278 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物6.1 克
- 钠322.5 毫克
- 钙269 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾450 毫克