| 粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 金丝枣 | 克 | 231千卡 | 308千卡 | 1.20克 | 1.10克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 604克 | 粽子热量/卡路里1711千卡 | |||
 热量1711千卡，相当于烤面包684分钟消耗的热量...150 | |||||
粽子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（两斤）、金丝枣（半斤）、瘦肉（半斤）、盐（少许）、食用油（适量）、白糖（少许）、生抽（适量）、老抽（少许）
1/9. 头天晚上泡上糯米，为第二天包粽子做准备
2/9. 肉加辅料腌制一晚，记得放入冰箱冷藏啊
3/9. 两到三片棕叶折叠成漏斗状
4/9. 加入半勺米
5/9. 加入适量养好的肉
6/9. 再加半勺米
7/9. 上边的叶子压下来
8/9. 棉线缠好
9/9. 大功告成
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、止渴、补血等功效；可与红豆、鸭肉、赤小豆搭配；与鸡胸肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
金丝枣的热量308千卡（每100克）；具有通九窍、散淤生新、增强免疫力等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、止消渴、补钙等功效；可与鸡蛋、冬笋、西瓜搭配；与杏仁、何首乌、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粽子热量1711 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物159.2 克
- 钠64.5 毫克
- 钙13 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾381 毫克