| 烤肉排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 烤肉排热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于街舞13分钟消耗的热量...470 | |||||
烤肉排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉馅（半斤）、鸡蛋（一个）、黄油（30克）、胡椒粉（适量）、面粉（少许）、盐（适量）、料酒（适量）、辣椒粉（适量）、大蒜（半头）、白洋葱（半个）
1/5. 洋葱切末，大蒜切末，把黄油化开，倒入肉馅中。
2/5. 加入打散的鸡蛋，料酒，面粉，朝一个方向搅拌上劲。
3/5. 再加入洋葱末，蒜末，胡椒粉，辣椒粉，盐，拌匀。
4/5. 用手拍成小薄饼，放入烤盘。
5/5. 烤箱中层，200度，烤二十分钟。中间翻一次。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、健脑益智等功效；可与肥牛、桂圆、菠菜搭配；与菠萝、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤肉排热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克