| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 285克 | 绿豆糕热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于爵士乐健身操215分钟消耗的热量...360 | |||||
绿豆糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆粉（200克）、糖粉（20克）、蜂蜜（15克）、黄油（30克）、玉米油（20克）、自制糖玫瑰（20克）
1/5. 绿豆粉上笼蒸30分钟。过筛备用。
2/5. 将糖粉蜂蜜拌入绿豆粉。融化黄油混合玉米油加入绿豆粉。戴一次性手套将油面糖搓拌均匀。
3/5. 把自制糖玫瑰切碎拌入面里。
4/5. 舀一勺粉装入模具，用模具压制，OK做好了。放入冰箱冷藏味道更佳。
5/5. 若要夹馅儿，只要把馅料搓成球，一勺粉入模具，手指轻压一个窝，放入馅料，再来一勺粉盖住馅儿，压模具，就好了！
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗过敏、抗菌抑菌、清暑益气等功效；可与燕麦片、西瓜、马齿苋搭配；与鱼头、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、润肺生津等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、胡萝卜、鸭梨搭配；与千张、豆腐丝、洋葱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、美容养颜等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量1291 千卡
- 脂肪215.2 克
- 蛋白质36.8 克
- 碳水化合物210.07 克
- 钠46 毫克
- 钙41 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾71 毫克