| 干炸金枪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 总量 | 117克 | 干炸金枪鱼热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于裸潜32分钟消耗的热量...420 | |||||
干炸金枪鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金枪鱼（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 把金枪鱼洗干净，切花刀在加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌至1个小时
2/6. 再准备好干淀粉和竹签
3/6. 把鱼用竹签穿好
4/6. 在每条鱼上都拍上薄薄的淀粉
5/6. 锅中油烧至5、6成热下入鱼炸至金黄色
6/6. 最后把鱼捞出沥干油装盘
食材功效信息
金枪鱼的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容减肥、强筋骨、预防贫血等功效；可与豆腐、木耳搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸金枪鱼热量222 千卡
- 脂肪8.21 克
- 蛋白质29.13 克
- 碳水化合物17.9 克
- 钠354 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾207 毫克