| 姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 姜撞奶热量/卡路里14千卡 | |||

1/9. 姜切小块状。

2/9. 放在蒜压器里面压汁,(这个办法比较麻烦,耗时间,压到手软,考耐性>_<)最好用榨汁机:D

3/9. 用力压出点滴姜汁囧

4/9. 完成的姜汁在晚中

5/9. 按量加速溶奶粉和红糖粉一起

6/9. 按量加热水把粉冲开搅匀

7/9. 凉30秒后马上倒入装姜汁的碗中

8/9. 慢慢就会变凝固状,两边摇会发觉不是水状。

9/9. 第一次做,心情非常激动,5分钟左右,拿起勺子测试成果,哈,还行,不是水。如果再等久点会更好。感觉碗的温度暖和,温温的,一般就可以的了。如果用新鲜的牛奶,效果会更好。口感ok,不太甜。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、驱散寒邪、驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;