| 糯米牛肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 682克 | 糯米牛肉丸热量/卡路里1637千卡 | |||
 热量1637千卡，相当于写作业909分钟消耗的热量...108 | |||||
糯米牛肉丸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、牛肉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 糯米浸泡3小时，牛肉我是买的火锅的切片牛肉，方便切配，也可以买整块的回来搅拌机切成肉末。
2/3. 葱姜切碎，加入切好的牛肉中，根据自己口味加少量油，盐，生抽，糖，一个鸡蛋，搅拌均匀
3/3. 糯米控干水分，将牛肉捏成牛肉丸子，均匀的滚上糯米，上锅蒸十分钟即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、舒筋活血、壮气提神等功效；可与香瓜、桑葚、鸭肉搭配；与鸡翅、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强筋壮骨、补血等功效；可与枸杞、香芋、山楂搭配；与橄榄、板栗、韭菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糯米牛肉丸热量1637 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质33.77 克
- 碳水化合物81.2 克
- 钠55.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾398 毫克