| 牛肉洋葱馅大馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 428克 | 牛肉洋葱馅大馄炖热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于跑步机115分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉洋葱馅大馄炖的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（半斤）、洋葱（半个）、大葱（半根）、姜（少许）、十三香（少许）、蚝油（少许）、盐（适量）、鸡精（少许）、生抽，老抽（少许）、香菜（少许）、紫菜（适量）、料酒（两勺）、香油（少许）
1/2. 先把洋葱洗净切成丁或末，然后把葱和姜也切成末一起放到盆里。然后把牛肉馅儿倒入盆中，加入两勺料酒，十三香，盐，鸡精，蚝油，生抽，老抽适量，然后搅拌均匀。
2/2. 然后根据自己的喜好，放或多或少的肉馅包成馄炖。煮好馄炖后，汤中放些盐，适量香菜和紫菜，香油就可以出锅儿啦！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补血、补虚养血等功效；可与西兰花、洋葱、香菇搭配；与橄榄、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、帮助消化等功效；可与松子、鸡蛋、羊排搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉洋葱馅大馄炖热量461 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克