| 家乡粽-家乡味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 696克 | 家乡粽-家乡味热量/卡路里3014千卡 | |||
 热量3014千卡，相当于雪地摩托861分钟消耗的热量...210 | |||||
家乡粽-家乡味的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、五花肉（适量）、香菇末（适量）、白糖（少许）、生抽（适量）、老抽（适量）、黄豆酱（适量）、盐（少许）、酱油（适量）
1/5. 糯米昨晚泡的，沥干水分，加酱油，盐，香菇末拌匀
2/5. 五花肉切合适大小，加其余调料，不加盐了。腌15分钟
3/5. 洗净粽叶
4/5. 包的步骤实在不咋滴，大家忽略把。包好粽子上锅煮，我是放电压力锅按煮饭键。
5/5. 新鲜出锅！第一次完成
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补虚、补脑益智等功效；可与莲藕、红豆、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；可与茄子、洋葱、山楂搭配；与百合、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家乡粽-家乡味热量3014 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物81 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克