| 枸杞糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 枸杞糖藕热量/卡路里253千卡 | |||

1/6. 莲藕洗净,切掉一个小盖子,把浸泡了两个小时的糯米用塞进去。

2/6. 盖上藕盖,然后用牙签固定。

3/6. 放入锅中,加入冰糖,水最好和莲藕平齐。

4/6. 大火煮开后,加入红糖换小火煮一个小时,然后浸泡几个小时。

5/6. 大火收汁,待汁粘稠关火。

6/6. 冷凉后,切片装盘。淋上汤汁~
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、预防贫血、凉血等功效;可与猪肉、黄鳝、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;