| 干锅有机菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 589克 | 干锅有机菜花热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于打磨地板249分钟消耗的热量...270 | |||||
干锅有机菜花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜花（一颗）、五花肉（200克）、胡萝卜（半个）、花椒（若干）、生姜（若干）、大蒜（4粒）、辣椒（2个）、干辣椒（若干）、食盐（若干）、酱油（若干）
1/4. 将菜花洗净，掰成小朵，胡萝卜切小片
2/4. 五花肉切好备用
3/4. 辣椒、姜、大蒜切好备用
4/4. 五花肉油煎，将菜花胡萝卜放入锅中，盖锅盖焖3分钟，再翻炒几分钟
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强人的体质、提高免疫力等功效；可与玉米、牛里脊、猪肉搭配；与牛奶、笋瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、滋阴等功效；可与蘑菇、丝瓜、紫菜搭配；与香菜、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、促进消化等功效；可与比目鱼、西瓜、豆浆搭配；与白酒、白萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅有机菜花热量1120 千卡
- 脂肪52.98 克
- 蛋白质12.11 克
- 碳水化合物12.91 克
- 钠96 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.79 毫克
- 钾333 毫克