| 酸甜樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 酸甜樱桃果酱热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于骑自行车29分钟消耗的热量...480 | |||||
酸甜樱桃果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
樱桃（500克）、白砂糖（20克）、冰糖（50克）、柠檬（半颗）
1/4. 樱桃去核（用刀子沿着每颗有个凹槽处划一圈，轻松就能积压出来）撒上白砂糖，包好保鲜袋放入冰箱冷藏一小时。
2/4. 拿出已经溶解白砂糖后的樱桃，倒入耐酸的锅子中（搪瓷，不锈钢均可），放入准备好的冰糖，积压柠檬汁，放一小碗水，大火煮开。
3/4. 烧开后转中小火，慢慢搅拌，约需要50分，直至樱桃融化至果冻状即可。
4/4. 待片刻后稍微凉后便可装入耐热玻璃罐中，等逐步冷却后，瓶盖会更紧实密封。最后放入冰箱保存，待吃面包，酸奶时，开盖即可享有健康的自制樱桃酱。
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有主水谷痢、美容、养颜等功效；可与蜂蜜、绵白糖、大葱搭配；与胡萝卜、黄瓜、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜樱桃果酱热量230 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠0.8 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾232 毫克