| 火腿蒸春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 435克 | 火腿蒸春笋热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于写作业91分钟消耗的热量...108 | |||||
火腿蒸春笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火腿（10片）、春笋（半斤）、盐（少许）、葱（1根）
1/4. 准备春笋和火腿切片
2/4. 春笋剔除老的部分，切开放盐水里焯水2分钟
3/4. 把順平放在盘子里，上面铺上一层火腿片，然后放到锅里蒸10分钟
4/4. 10分钟后出锅就好了，撒点葱点缀就好了
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与丝瓜、白菜、大蒜搭配；与田螺、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、增进食欲、养颜护肤等功效；可与鲍鱼、海参、木耳搭配；与羊肉、豆腐、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿蒸春笋热量163 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物12.24 克
- 钠1153 毫克
- 钙61 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾647 毫克