| 双椒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 459克 | 双椒丝瓜热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于安装雨水槽110分钟消耗的热量...360 | |||||
双椒丝瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、青辣椒（适量）、大蒜（适量）、肉末（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 丝瓜去皮切片，可以切厚一些,这样煎出来的丝瓜形状和口感都会好些
2/8. 配料：青·红椒切小丁，姜·蒜切沫，肉沫少许
3/8. 平低祸放少许油，放入丝瓜中火煎熟后备用
4/8. 炒锅放小许油，加入姜·蒜沫暴香
5/8. 姜·蒜沫暴香后，放入青红辣椒炒香
6/8. 青红椒炒香后，再放入少许肉沫炒熟
7/8. 最后再加入煎好的丝瓜翻炒，起锅时加入盐和鸡精调味即可
8/8. 今天的丝瓜切薄了些，形状都没了，还有今天我只用了一个丝瓜，建议大家以后可以用两个，因为这是我第一次做，不知道丝瓜缩水这么厉害，不过味道还是蛮好的，很下饭哦嘻嘻
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、消热化痰、活血等功效；可与猪肉、海虾、鸭肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒丝瓜热量661 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠60.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾301 毫克