| 铁板烧牛肉和脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 脆骨 | 克 | 970千卡 | 388千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 500克 | 铁板烧牛肉和脆骨热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡，相当于酒保558分钟消耗的热量...138 | |||||
铁板烧牛肉和脆骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、脆骨（250克）
1/3. 放油
2/3. 加菜
3/3. 成品
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强健筋骨、增长肌肉等功效；可与草菇、土豆、枸杞搭配；与橘子、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
脆骨的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、健胃、补骨等功效；
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营养信息
- 铁板烧牛肉和脆骨热量1283 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质67.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克