| 酸奶冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓酱 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 50克 | 酸奶冻芝士热量/卡路里28千卡 | |||

1/15. 准备需要的材料。

2/15. 消化饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

3/15. 黄油融化后加入消化饼干的碎末里面。

4/15. 用橡皮刮刀拌匀。

5/15. 拌匀的饼干碎倒入模具中,用勺子或者杯子压实。

6/15. 奶油奶酪常温软化以后加入牛奶,隔温水搅拌。

7/15. 搅拌至顺滑无颗粒。

8/15. 放入白糖和蓝莓酱搅拌均匀。

9/15. 倒入酸奶,搅拌至均匀顺滑。

10/15. 吉利丁片泡软后隔温水融化。

11/15. 倒入奶酪糊中搅拌均匀。

12/15. 把搅拌好的奶酪糊倒入放了饼干底的模具内,放冰箱冷藏4小时以上。

13/15. 冷藏好的芝士蛋糕脱模。

14/15. 淡奶油加糖打发。

15/15. 用淡奶油和黄桃装饰芝士蛋糕表面。
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有增强记忆力、保护眼睛、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;