| 免烤椰奶焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 197克 | 免烤椰奶焦糖布丁热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于肚皮舞76分钟消耗的热量...270 | |||||
免烤椰奶焦糖布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
椰奶（250毫升）、蛋黄（两个）、QQ糖（一袋）、白糖（50克）、开水（1勺）
1/6. 白糖入锅中小火，千万不要用勺子去划拉，等它化开后晃动锅，糖变色后加一小勺开水，搅匀。
2/6. 迅速倒入膜具，放冰箱冷藏起来。
3/6. 准备好椰奶、QQ糖、蛋黄先打散
4/6. QQ糖隔水融化，就是拿个锅里面放一只碗，水烧开关火，不必担心糖不会化开，QQ糖到了36度就会化。
5/6. 椰奶和蛋黄加进去，搅拌均匀，过筛三次，倒入膜具，放冰箱冷藏四个小时。
6/6. 脱模，膜具倒扣在盘子里面，用吹风机吹一会，布丁就掉在盘子里面了，然后拿开膜具，开吃！
食材功效信息
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、解热烦、美容护肤等功效；可与西红柿、丝瓜、韭菜搭配；与豆奶、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 免烤椰奶焦糖布丁热量344 千卡
- 脂肪44.04 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物6.09 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克