| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于滑雪机92分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、大蒜（6瓣）、姜（6片）、青椒（2个）、番茄（2个）、白糖（2勺）、生抽（适量）、料酒（半碗）
1/4. 将带鱼去头及内脏洗干净，切成块晾干水
2/4. 平底锅加热倒入油，将带鱼煎两面都煎至金黄后出锅滤油
3/4. 油锅中放入大蒜及生姜爆炒一下再放入番茄翻炒，将番茄炒出汁。
4/4. 放入煎好的带鱼翻炒，让番茄汁与带鱼充分融合，放入生抽、料酒、青椒继续翻炒至汁收到差不多的样子就能出锅了！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、泽肤养发、提高智力等功效；可与北豆腐、豆腐、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克