| 韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 韩国泡菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于举重34分钟消耗的热量...180 | |||||
韩国泡菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、糯米粉、鱼露、白糖盐味精（适量）
1/4. 先将大白菜切四半用盐水浸泡八小时捞出洗净备用
2/4. 再将糯米粉用开水熬成糊状倒八盆中里面放辣椒面鱼露白糖梨丝(稍许)姜末蒜泥(最好一起捣碎)味精鸡精(韩国人一般爱放海蛎子或新鲜的小海鲜)调味加点香葱段(或者韮菜也可以)调匀(可以跟据自己口味适量加这些调料)等冷确备用
3/4. 好像图片混了
4/4. 把白菜一层一层涂上调好的原料放入保险盒放到冷藏冰箱二三天即可食用(最好一星期口味最佳)
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、解渴利尿等功效；可与火腿、海带、鳜鱼搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克