| 简易炸虾卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 405克 | 简易炸虾卷热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于讲话228分钟消耗的热量...108 | |||||
简易炸虾卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（1斤）、鸡蛋（两个）、盐（少量）、椒盐粉（少量）、淀粉（适量）
1/4. 鲜虾去壳，摘除上下虾线，洗干净沥干水待用。
2/4. 打两个鸡蛋，放一大勺生粉，一勺盐，一勺椒盐粉，打散搅拌均匀。
3/4. 放四勺油（刚好够盖过虾面即可），大火烧热转小火。虾仁逐个裹满蛋液放下锅里炸，炸至金黄捞起沥油。
4/4. 虾仁炸的时候，一次不要下太多个，容易炸老。吃的时候也可以配合浆料，茄汁和泰式辣椒酱是不错选择。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、健脑、预防高血压等功效；可与韭菜、韭菜花、香菜搭配；与樱桃番茄、番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效；可与辣椒、洋葱、干辣椒搭配；与鹅、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易炸虾卷热量411 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克