| 茴香馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 497克 | 茴香馅饺子热量/卡路里1023千卡 | |||

1/11. 茴香清洗干净,空水。

2/11. 这时,先和面,和完后醒面。

3/11. 把五花肉切丁

4/11. 鸡蛋炒碎。

5/11. 把茴香切碎。

6/11. 油,盐,花椒面适量和匀。

7/11. 把面揪成如图大小的剂子。

8/11. 面皮要薄,馅要大。

9/11. 上屉开锅后7分钟就起锅。

10/11. 蒸熟后这样子。

11/11. 怎么样,有鸡蛋的黄,茴香的绿,是不是很诱人。
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、行气、开胃进食等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;