| 淸蒸草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 淸蒸草鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于爬泳113分钟消耗的热量...480 | |||||
淸蒸草鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/9. 草鱼洗干净
2/9. 把草鱼头和尾巴切下来，在把鱼切成小节
3/9. 把切好的鱼摆在盘中
4/9. 把葱姜蒜切片放在鱼上，倒入一点料酒
5/9. 取一个小碗加入料酒、生抽、盐、鸡精、白糖、少许水搅拌均匀
6/9. 葱姜、红椒切丝备用
7/9. 蒸锅烧开放入鱼和料汁蒸8到9分钟
8/9. 将蒸好的鱼取出，取出葱姜蒜片
9/9. 最后浇入小碗里的汁和花椒油即可
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、抗衰老、暖胃和中等功效；可与香菇、胡萝卜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
