| 三色椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 三色椒炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/5. 牛肉切片,放点盐,加入水淀粉拌匀。

2/5. 三种甜椒切成小块。

3/5. 热锅,热油,放入牛肉片翻炒,变色后盛出来。

4/5. 热锅,热油,放入三色椒炒熟。

5/5. 放入炒好的牛肉,加点盐,再翻炒均匀,即可。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、增长肌肉、补血等功效;可与芥蓝、茭白、鸡蛋搭配;与橘子、韭菜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;