| 家常馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 259克 | 家常馄炖热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于抹水泥286分钟消耗的热量...180 | |||||
家常馄炖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
里脊（250（三个人份）克）、馄炖皮（250克）、香菇（3、4朵）、香葱（适量）、姜（适量）、海米（适量）、香菜、紫菜、香油、生抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、鸡精、五香粉（适量）、鸡蛋（一个）、青菜（一小把）
1/7. 里脊肉剁碎（你也可以用机器搅碎），小葱、香菇、姜剁碎和肉肉混合，加一点点糖（提鲜）盐、生抽、香油、五香粉、胡椒粉、鸡精别忘了打个鸡蛋，用筷子顺一个方向打上劲，就是感觉陷料有一点发粘的时候就做好馅了。
2/7. 海米剁碎和刚才的陷料混合 加了海米能让馄炖吃的有股海鲜馅的感觉，这也是老公约罢不能的秘密。
3/7. 皮子是在菜场买的现成皮，把调好的陷料包成这样的小圆圆，老公喜欢吃肉所以包的比较大。
4/7. 煮的过程我没有拍摄，和煮饺子一样，不过时间比饺子短大概3分钟左右吧。
5/7. 煮馄炖的过程我们可以把汤的调料配好，香菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、紫菜、生抽、喜欢醋的盆友可以适当放一些，老公喜欢吃这种蒜香剁椒。
6/7. 馄炖快出锅时放青菜，水开关火，开吃吧！
7/7. 配上一杯我自己做的樱桃酒，甜甜的辣辣的，带着一丝果香美翻了！
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋阴润燥、止消渴、补肾养血等功效；可与豆腐皮、香菇、芒果搭配；与基围虾、海螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常馄炖热量857 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克