| 清蒸多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 413千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 总量 | 350克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡，相当于露营165分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸多宝鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
多宝鱼（350克）、姜（30克）、葱（50克）、白酒（10毫升）、盐（2克）、蒸鱼豉油（15毫升）
1/2. 多宝鱼洗净后清理干净内脏和鳃。葱切成细丝备用，在鱼身上切出菱形花刀，盘中涂一层植物油，姜切片码在盘底，用盐和白酒涂抹表面，腌15分钟。
2/2. 水开后把放在锅内大火蒸10分钟后取出。撒上葱姜丝，锅里放一点底油，加放蒸鱼豉油和蒸出来的汁烧开后淋在鱼上即可。
食材功效信息
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾健脑、美容、养颜等功效；可与蒿子秆、嫩豆腐、日本豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸多宝鱼热量413 千卡
- 脂肪5.87 克
- 蛋白质15.18 克
- 碳水化合物1.39 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克