| 基围虾年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 笋丝 | 克 | 275千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 822克 | 基围虾年糕热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于骑独轮车184分钟消耗的热量...300 | |||||
基围虾年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基围虾（200克）、年糕（250克）、笋丝（100克）、黑木耳丝（若干）、番茄（一个）
1/4. 先将番茄用到划四道口子，放入开水中烫烫。就可以很容易将皮剔掉。切成小块备用。
2/4. 鲜活的基围虾用水洗一下。黑木耳泡发后切成丝待用，新鲜的笋切成长丝。
3/4. 将锅中放入适量茶树油，冷油就将番茄块倒入锅中翻炒直到有番茄汁出来加入两大碗凉水。将笋丝，木耳丝倒入。等到汤中看不到成块的番茄后，加入年糕。再加适量盐鸡精。继续翻炒年糕，防止粘锅。年糕软了后最后倒入基围虾。继续翻炒。大概翻炒五分钟虾变红色就可以放点小葱。
4/4. 装盘，味道不错哦，年糕软软的，汤汁是番茄自然的酸味。基围虾很鲜嫩。营养美味。适合夏天，开胃口。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、促进消化、提高性欲等功效；可与豆腐、辣椒、韭菜搭配；与香菇、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、舒筋活血、止汗等功效；
笋丝的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、增强免疫力、美容等功效；可与福寿鱼、芹菜、三文鱼搭配；与鱼头、冰棍、海蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 基围虾年糕热量921 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质43.8 克
- 碳水化合物85.9 克
- 钠14367.4 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4 毫克
- 钾494 毫克