| 啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于摇摆舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
啤酒卤蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（12只）、啤酒（600毫升/瓶）、八角（两颗）、桂皮（一小段）、酱油（适量）、盐、味精（适量）、姜片（四五片）、大蒜（两瓣）
1/4. 在冷水锅中加入鸡蛋，适量盐。水开后继续煮十分钟。
2/4. 将煮好的鸡蛋剥壳
3/4. 锅内放少油，加入姜片、蒜爆香。再加入八角、桂皮，红烧酱油。
4/4. 最后放入啤酒，鸡蛋小火慢炖。最后再大火收汁，大功告成装盘！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与北极虾、肥牛、苋菜搭配；与菠萝、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 啤酒卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克