| 锅煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 881克 | 锅煎肉热量/卡路里2205千卡 | |||
 热量2205千卡，相当于郑多燕减肥操368分钟消耗的热量...360 | |||||
锅煎肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、红萝卜（适量）、芹菜（适量）、猪肉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、白胡椒（适量）、料酒（适量）
1/3. 肉切薄片用盐油白胡椒面腌好。
2/3. 放在锅内煎好盛起。
3/3. 再起锅放姜蒜，爆香后然放倒入大蒜、红萝卜、芹菜，翻几下，点入精盐、和料酒和少许胡椒面，倒肉和葱下锅兜匀，临上锅时最好喷点酒，拌匀，倍儿香。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、清热、解毒等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛湿、清热解毒等功效；可与山楂、羊排、西瓜搭配；与文蛤、黄豆、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅煎肉热量2205 千卡
- 脂肪61.8 克
- 蛋白质31 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠251.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾588 毫克