| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 辣炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于练武术24分钟消耗的热量...790 | |||||
辣炒花蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、家乐海鲜酱（适量）
1/4. 将花蛤放入清水中，滴2滴食用油，浸泡半小时吐沙。
2/4. 葱姜蒜切末备用，干辣椒切小段备用。
3/4. 花蛤捞出洗净，入开水烫至开壳即可。
4/4. 起油锅，小火将葱姜蒜，辣椒煸出香味后放海鲜酱2勺，糖半勺，生抽1勺，放入花蛤，加啤酒100ml，大火煸炒至汤汁收干即可。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、软坚、化痰等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与芹菜、水芹菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克