| 彩蔬黑椒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 599克 | 彩蔬黑椒鸡丁热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于转呼啦圈81分钟消耗的热量...300 | |||||
彩蔬黑椒鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、胡萝卜（半根）、莴笋（半根）、黑胡椒（1小勺）、花椒粉（一丢丢）、盐（适量）、干辣椒（2截）、大蒜（一瓣）
1/4. 鸡胸肉切丁。放入黑胡椒（可以稍多），花椒粉，葱姜蒜丝儿 一点盐拌匀腌制一会。
2/4. 胡萝卜和莴笋切丁备用。
3/4. 锅里放油，先放干辣椒段和蒜瓣炒出香味，然后加入鸡丁炒熟捞起。
4/4. 加入胡萝卜丁和莴笋丁翻炒片刻加入炒好的鸡丁，再翻炒片刻，加入适量盐调味就可以出锅啦。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强筋骨、益气等功效；可与豇豆、板栗、茼蒿搭配；与芹菜、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、消食等功效；可与绿豆芽、比目鱼、鳕鱼搭配；与茼蒿、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、利尿通乳、开通疏利等功效；可与桃子、桃、海蜇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩蔬黑椒鸡丁热量407 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠70 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾550 毫克