| 辣油拌千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 美人椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 695克 | 辣油拌千张热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于抹水泥199分钟消耗的热量...180 | |||||
辣油拌千张的做法共3个步骤
食材主料/辅料
千张（2张）、美人椒（半根）、线椒（1根）、盐（2克）、白糖（2克）、麻椒油（1克）、红辣椒油（1小匙）、生抽（1小匙）、美极（几滴）、大蒜（3瓣）
1/3. 千张放开水里煮5分钟。
2/3. 捞出过凉水切半公分的条，双椒切小段，蒜拍碎一同放入凉拌碗中。
3/3. 加入上述调料，拌匀装盘即可。
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、解毒、预防骨质疏松等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
美人椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃消食、促进血液循环、健脾胃等功效；可与花菜、豆腐、明虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
线椒的热量21千卡（每100克）；具有促进消化、防癌、镇痛等功效；可与茄子、北极虾、白菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣油拌千张热量597 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠514.4 毫克
- 钙375 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾488 毫克