| 蒜泥鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 166克 | 蒜泥鸡蛋热量/卡路里241千卡 | |||

1/2. 蒜去死洗净,用刀背拍扁,切成蒜粒接近蒜泥

2/2. 熟鸡蛋切成粒,放入蒜臼中再把蒜粒倒入两样揣黏,倒入碗中放入少许盐和酱油拌匀即可!
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、消食理气、促进消化等功效;可与火腿、武昌鱼、马齿苋搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;