| 葫芦瓜酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 953克 | 葫芦瓜酿热量/卡路里2233千卡 | |||

1/1. 1,猪肉剁碎,葱花切碎段,放碟子里和豆腐拌一起,放盐,鸡精,酱油或耗油,五香粉。拌均匀为止
2,葫芦瓜,切两半,切一小段一小段的。
3,在切小段的葫芦瓜中间划一刀。
4,把之前弄好的肉碎塞到葫芦瓜段里面即可。
5,摆放到容器里面,蒸熟即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、利二便等功效;可与洋葱、白菜、紫菜搭配;与香菜、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
葫芦瓜的热量63千卡(每100克);具有润肺利便、清热利水、润肌肤等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、降低胆固醇、益中气等功效;可与芦笋、油麦菜、鱼搭配;与苦瓜、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;