| 蛤蜊意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 意大利面 | 克 | 162千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 996克 | 蛤蜊意面热量/卡路里1402千卡 | |||

1/3. 火腿肠先切成两开 再切成两开 第二次切的时候注意一端不要切开 平底锅放小量食用油 火腿肠加热后会变软 关火后 用牙签固定两端 做成心形 放入鸡蛋 用文火
2/3. 锅中放水 水开后加意面 烧15分钟后 把意面用冷水冲后备用 下面处理蛤蜊了 蛤蜊放入锅中 加水 烧开后 取出蛤蜊 汤淀一下 备用

3/3. 把淀好的汤 轻轻倒入锅中 加黄油 西兰花 盐 炒二分钟后加入千岛酱 意面 蛤蜊盖上锅盖烧一分钟后出锅
文蛤的热量211千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、治赤目、增乳液等功效;可与内脂豆腐、千页豆腐、内酯豆腐搭配;与芹菜、欧芹、广橘相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强免疫力、抗衰老等功效;可与虾、鸡肉、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效;可与北极虾、辣椒、海虾搭配;与茶叶、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补钙、生津液等功效;