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红烧鸡心

红烧鸡心的热量和减肥功效

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红烧鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡心531千卡172千卡15.9克11.8克
总量309红烧鸡心热量/卡路里531千卡
露营 热量531千卡,相当于露营212分钟消耗的热量...150

红烧鸡心的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡心(适量)、葱 姜 老抽 盐 糖。生抽 料酒(适量)

1/3. 鸡心剖开洗净 用盐生抽料酒腌二十分钟

2/3. 热锅倒少量油 因为鸡心遇热会出水 翻炒至六成熟 加两勺糖 半勺盐 一勺老抽

3/3. 翻炒均匀至出锅 撒上葱花

食材功效信息

鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护心脏、补血益气、缓解心悸等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鸡心热量531 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质15.9 克
  • 碳水化合物0.6 克
  • 108.4 毫克
  • 54 毫克
  • 4.7 毫克
  • 220 毫克

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