| 炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 620千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 1000克 | 炒花蛤热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于堆木头124分钟消耗的热量...300 | |||||
炒花蛤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花蛤（1000克）、食用油（适量）、洋葱（适量）、干辣椒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、香菜（适量）、蒜姜（适量）、辣酱（适量）
1/11. 准备食材。
2/11. 把花蛤在开水中焯一下。捞出。
3/11. 锅中油开后，放入干辣椒，姜蒜。
4/11. 放入耗油。
5/11. 放入少量的辣酱。
6/11. 放入盐。
7/11. 放入切好的洋葱。
8/11. 放入少量的老抽。
9/11. 倒入花蛤翻炒。
10/11. 最后放入香菜，炒均匀即可。
11/11. 上桌。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴明目、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与橙子、水芹菜、无花果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒花蛤热量620 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克