| 红烧辣子鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 648克 | 红烧辣子鸡块热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于游泳86分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧辣子鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（2个）、土豆（2个）、盐（适量）、蚝油（适量）、冰糖（适量）、淀粉（适量）、醋（适量）、老抽（适量）、大葱（适量）、姜块（适量）、色拉油（适量）、料酒（适量）
1/5. 鸡腿洗净切块。，土豆切块
2/5. 腌制鸡腿肉。放入淀粉。一点油。一点盐 葱段，姜片 料酒。抓匀。腌制20分钟
3/5. 热锅凉油，大火。放姜葱爆香，把腌制好的鸡腿放在锅里煎至两面焦黄。放入老抽 蚝油 冰糖，醋。在下入土豆。翻炒均匀。
4/5. 加水。不要莫过鸡腿本身。
5/5. 觉得不够咸，可以放点盐。把汤汁收干。就可以出锅了。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血脉、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、抗衰老、美容养颜等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与西红柿、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧辣子鸡块热量862 千卡
- 脂肪10.93 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克