| 素炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 素炒平菇热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于骑马8分钟消耗的热量...480 | |||||
素炒平菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 平菇撕成2CM左右的长条，洗净焯水（或用热水烫过）备用。葱、姜切丝，大蒜切末
2/2. 锅内油热后，葱、姜炝锅，再倒入平菇翻炒，大约3-5分钟，最后倒入蒜末，炒出蒜香调味出锅即可。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有调理疾病、促进大脑发育、治疗便秘等功效；可与西兰花、韭黄、豆腐搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒平菇热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克