| 蜂巢卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 256克 | 蜂巢卷热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于铲东西178分钟消耗的热量...360 | |||||
蜂巢卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、细砂糖（40克）、低筋面粉（40克）、蜂蜜（25克）、花生碎（适量）
1/7. 擀面杖上包裹一层锡纸，备用。
2/7. 黄油隔水融化，加入细砂糖，蜂蜜，用打蛋器搅拌均匀。
3/7. 筛入面粉继续搅拌。
4/7. 最后加入花生碎，搅拌均匀。
5/7. 烤箱预热到170度。烤盘上铺上油纸，用汤匙盛五分之一的面糊，倒在烤盘上，修整成圆形。每次烤盘内放两到三个，每个之间留出足够的间隔距离。
6/7. 放入烤箱烘烤8-10分钟，取出以后，乘热乘软在擀面杖上卷起，彻底凉透以后抽出擀面杖，就自然成型了。
7/7. 成品不易破碎，但是一定要防潮保存。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、茼蒿、桑葚搭配；与生菜、韭菜、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有补脾、润肺止咳、促生长等功效；可与红酒、猪蹄、莲子搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
