| 简易版肉酱意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 335千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 简易版肉酱意粉热量/卡路里840千卡 | |||
1/4. 先将买回来的新鲜梅头肉剁成肉碎,然后用盐、酱油、糖腌制15分钟左右。
2/4. 在开水中放少许盐然后将意粉放到开水中煮8-9分钟,时间视各人口感而定。
3/4. 将洋葱切粒、番茄去皮切粒

4/4. 烧热锅,将黄油放锅里融化后放入洋葱粒炒香,然后放肉碎炒到8成熟,放番茄粒炒2分钟左右,然后放芝士片炒到芝士片融化,将煮好的意粉倒到锅里翻炒均匀就可以了。
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、美容、生津止渴等功效;可与卷心菜、圆白菜、福寿鱼搭配;与鱼头、冰棍、土豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促消化、降血脂等功效;可与鸡蛋、羊肉、火腿搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;