| 潮式荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 77千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 610克 | 潮式荷兰豆热量/卡路里1880千卡 | |||

1/1. 五花肉炒出油后将肉先盛出,大蒜切段倒入呛锅。然后放入荷兰豆,咸菜,五花肉翻炒!
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、生津止渴等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、补肾养血等功效;可与白菜、茄子、紫菜搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;