| 蒜蓉开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于烫衣服126分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉开边虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（250克）、蒜头（适量）、生抽（适量）、指天椒（1个）
1/6. 洗净；
2/6. 从头以下的部位用剪刀剪开，抽出黑筋；
3/6. 将蒜剁成蒜泥（我是使用一种压蒜的工具）；
4/6. 锅加热，蒜泥倒入炸香后，用小勺放入开好边的虾背中；
5/6. 喜欢辣味可切指天椒放入蒜泥上，并每条虾的蒜泥上滴入适量的生抽；
6/6. 蒸锅开大火煮至水开，放入开边好的虾，蒸8分钟关火，OK!
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、通乳、预防动脉硬化等功效；可与油菜、韭菜、芹菜搭配；与鸡肉、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
