| 养身黑米薏米黑豆糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 220克 | 养身黑米薏米黑豆糊热量/卡路里762千卡 | |||
1/5. 把黑米薏米黑豆放一起洗2~3次洗净(把浮在上面的薏米去掉)后,用纯净水泡3小时左右(也可选择温水泡)

2/5. 把大枣洗净去核,切小块备用,如图。
3/5. 把泡好的米豆连同水一起放到电饭锅里,再加200~300毫升的水)选择煮粥键点开始1.5个小时间左右。
4/5. 打开电饭锅盖把煮好的黑米薏米黑豆粥取出放凉后用料理机打成米糊,打的过程适当适当的加点凉开水避免太粘稠。
5/5. 打好的米豆糊取两人分,加入备好的大枣或黑糖和适量水,再煮30分钟(注意水不能加太多,煮时一定要煮开)。其余的待放凉放冰箱冷藏,等吃时再加糖。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗衰老、预防动脉硬化、止虚汗等功效;可与红豆、生姜、莲子搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、利水消肿、健脾去湿等功效;可与山楂、香菇、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老防衰、延缓衰老、防止大脑老化等功效;可与柿子、大米、红枣搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;