| 土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 405克 | 土豆丝热量/卡路里779千卡 | |||

1/7. 先把土豆切丝,(我偷懒了,用厨房宝刮的。。超级快,嘿嘿)用凉水冲洗干净,泡一会,把淀粉泡出来,这样炒出来的土豆脆脆的。

2/7. 辣椒切丝,大葱切碎。

3/7. 我用的哈尔滨红肠,切丝

4/7. 热锅倒上油

5/7. 先用葱花和辣椒爆锅,然后放土豆炒一分钟。加入老抽和香醋,盐等。

6/7. 加入红肠,鸡精,翻炒均匀。就可以出锅了。。

7/7. 再配上一碗绿豆粥。。。美味。。。开吃吧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和胃、养颜等功效;可与黄瓜、醋、肥牛搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;