| 肉碎粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 376克 | 肉碎粥热量/卡路里950千卡 | |||
1/3. 先拿半碗米洗干净放水煲,水的份量在10-15碗左右!
2/3. 滚粥时,就剁肉,肉一定要很碎,剁好就调味,加入适量盐,糖,油,酱油,生糖,搅拌均匀待用。

3/3. 待粥滚好,放肉碎一起滚,注意,一定要放点水到肉碎里先,这样肉碎会散的很均匀,滚滚就完成了!老人小孩也适合吃!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润燥、补虚等功效;可与韭菜、冬笋、芸豆搭配;与田螺、豆类、百合相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;