| 韩式拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 韩式拌饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于骑独轮车58分钟消耗的热量...300 | |||||
韩式拌饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、蕨菜（几根）、毛豆（一小把）、包菜丝（一小把）、香菇（两朵）、西葫芦（半根）、木耳（几片）、鸡蛋（一个）、胡萝卜（半根）
1/2. 因为只拍了最后成品，过程没有拍，大致说一下，石锅底部刷入一层香油，米饭铺上，放一边，开始处理素菜，蕨菜木耳香菇温水泡发，切丝，蕨菜切断，胡萝卜切丝，包菜切丝，西葫芦切片，胡萝卜和毛豆可以先过一遍开水，锅里放少许油，分别把各种菜入锅炒熟，略加一点点的盐，因为辣酱是有味道的，不许要放很多盐，炒好的菜依次摆放在米饭上，当然自己吃，不要求好看的可以全部一起下锅炒，煎一个鸡蛋，单面熟放在菜上，石锅坐灶台上小火加热，听到霹雳扒拉的响就行了，加入韩式辣酱，趁热开始拌，这样半熟的蛋黄就会裹入饭里
2/2. 韩式辣酱其实挺稠的，可以少滴一点雪碧调稀一点
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩式拌饭热量289 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克