| 菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里703千卡 | |||
1/4. 里脊肉切小块加盐少许腌制,备用
2/4. 把鸡蛋打散,把腌制的里脊肉块放蛋液里过一下,让后再沾上干生粉。
3/4. 锅里放油适量,把处理好的里脊肉下锅炸,油温不能太高,熟后捞起。
4/4. 把锅洗干净,放少许水,糖,番茄酱熬制一下,然后倒入菠萝块,翻炒一下,最后放入里脊肉拌匀就可以咯!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与百合、苋菜、银鱼搭配;与田鸡、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容、养颜等功效;