| 家常粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | 16克 | 17克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 305克 | 家常粉丝煲热量/卡路里1014千卡 | |||
1/4. 腐竹和鳗鱼干先用水涨发,番薯粉丝入沸水煮软,捞出沥干水分备用
2/4. 锅加热,倒入适量植物油,加入胡萝卜丝翻炒片刻,再加入腐竹和鳗鱼干翻炒,倒入适量料酒
3/4. 锅中加入清水,下入贡丸、面结煮开后,加入番薯粉丝再次煮开
4/4. 最后加盐和调味汁调味,撒上葱花即可
贡丸的热量229千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、促进生长发育、预防老年痴呆等功效;可与西芹 、白萝卜、猪肝搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;